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装潢与策划餐厅橱窗时要注意的一些细节

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装潢与策划餐厅橱窗时要注意的一些细节

发布日期:2018-12-19 作者: 点击:

  橱窗是餐厅的眼睛,是餐厅内就餐环境和就餐空气的展现台,集中了餐厅中最灵敏、最精彩的信息。特别是对于半开放型或开放型的餐厅来说,橱窗最具艺术性,有着其他装潢所无法替代的功用。作为餐厅策划的重要组成部分之一,橱窗是餐厅向外宣传本身形象的重要阵地。现代化餐厅特别强调橱窗的展现成果,所以橱窗策划就尤为重要,接下来澳门餐厅装潢集团官网简单解说一下他的详细功能:

餐厅橱窗策划

  首先,作为餐厅外观的一部分,以特别的造型策划注意到行人的目光。

  第二,展现餐厅的经营方法,体现餐厅的特色style。

  第三,随着祖国环境与自然环境的改动而改动策划,辅导流行趋势、引导消费潮流。

  第四,向顾客提供新商品信息。

  第五,留住来往行人的脚步,制造顾客莅临衬吟,并刺激其消费欲望。

  在现代商业活动中,橱窗即是一种重要的广告方法,也是装潢餐厅店面的重要手法。一个构思新颖、特色鲜明、特色style独特、装潢漂亮、色调和谐的餐厅橱窗,是一幅整个餐厅建筑结构和内外环境组合体的立体画面,能起到美化餐厅和市容的成果。

  一般来讲,橱窗策划应注意以下几方面的问题:

  首先,橱窗横渡主题线最好能与顾客的视界相齐,那样,整个餐厅内的环境和特色都在顾客的视界之中了。

  第二,在橱窗策划中,必须揣摩防尘、防热、防淋、防晒、防风、防盗等,要采纳具休有针对性的措施。

  第三,不能影响店面外观造型,橱窗建筑策划策划应与餐厅整体策划相适应。

  第四,橱窗应保持清洁,肮脏的橱窗玻璃、橱窗内布满灰尘,会给顾客带来欠好的印象,引起对餐厅经营的置疑、反感,因而失掉来餐厅就餐的爱好。

  第五,橱窗的方法策划要根据餐厅的地位、营业porject和营业场所的大小而定,一般有三种方法:一是左面一个或右边一个;二是左右各一个;三尾左右和主题共三个。这样可使小餐厅中的商品一览无余,又能反映餐厅的经营状况。

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